服務項目
廚房後面的事,交給乃基
開店最累的不是炒菜,是調醬、排菜單、想怎麼讓客人上門。這三件事,我們幫你做好。
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獨家核心醬料
一家店的味道,關鍵在醬。乃基提供研發好的核心醬料,依比例兌水就能出菜,換人做、隔天做,味道都一樣。
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創新菜單設計
依你的店型、客群和備料能力,用一支醬延伸出整份菜單。少備幾種料,菜色照樣有變化。
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專業餐飲行銷
來自楊桃美食網的內容與影音團隊,幫你把菜拍好、把故事說好,讓客人願意上門、願意再來。
產品
一支醬,就能開張
市場驗證過的單一價格,不用談量、不用等報價。開店的老闆、在家下廚的人,都能直接下單。
即將推出
搶先登記試用
義式紅醬・白醬系列
五、六種口味的義大利麵醬,給義大利麵店、早午餐店、咖啡廳和團膳。加熱拌麵就能上桌,想搶先試用,歡迎先來訊息。
合作方式
從第一罐醬,到整間店上軌道
誰適合找乃基
- 準備創業的人還在想賣什麼、怎麼備料,先從一支好用的醬開始。
- 小吃店・攤車人手少、檯面小,醬料越少越好,味道還要穩。
- 餐廳・連鎖店多個師傅、多間分店,口味要一致,菜單要能持續更新。
- 在家下廚的你把專業級的醬帶回家,量多也能跟朋友分著用。
合作流程
來訊息聊聊
告訴我們你的店型、主打菜色,和目前最頭痛的地方。
先買試用
用試用價買回去,在自己的鐵板或爐台上實際炒幾次。
規劃菜單
依試用結果,一起調整用量,用同一支醬延伸出菜單。
上線與行銷
出菜穩了,再一起規劃拍攝、內容和推廣,把客人帶進店裡。
關於乃基
楊桃美食網的廚房,
站到你的店後面
乃基餐飲顧問由楊桃美食網團隊組成。我們做了多年的料理內容,知道一道菜怎樣才好吃,也知道怎樣讓人想吃。
這十多年,我們把這些經驗用在 B2B:替餐飲業者研發核心醬料、設計菜單、規劃行銷。乃基美食 Nice & Good Food,要的就是好吃,也要好做生意。
- 楊桃美食網團隊料理研發與影音內容出身
- 10 年以上 B2B長期服務餐飲業者
- 多年配方研發醬料持續調整、持續改良
- 小量也能買試用價入手,不必先談量
- 公司乃基餐飲顧問(乃基美食)
- 地址台北市中山區中山北路一段 85 號 5 樓
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